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紅椒芹菜炒肉絲
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冷月

以前吃芹菜總要把葉給去掉,沒想到葉子的營養非常的豐富,它是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的抗抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 300g
肉絲 100g
適量
適量
紅椒 適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材
  • 步驟 2/7
    熱油鍋,倒入肉絲,翻炒
  • 步驟 3/7
    加入料酒
  • 步驟 4/7
    再熱油鍋,倒入芹菜翻炒
  • 步驟 5/7
    加入紅椒翻炒,加適量的糖
  • 步驟 6/7
    加入炒好的肉絲
  • 步驟 7/7
    加鹽,出鍋
小貼士

要用大火炒

釋出於 2019-06-26
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