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健康小炒
7.4萬 熱度
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柾月赫茲
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這是一道非常有營養的菜,老人皆宜。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
黑木耳
20g
荷蘭豆
50g
山藥
100g
胡蘿蔔
50g
紫甘藍
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
糖
適量
蔥末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材的準備:黑木耳、荷蘭豆、紫甘藍、胡蘿蔔、山藥入開水抄燙
步驟 2/7
食材的準備:雞蛋2個攪散備用
步驟 3/7
鍋內加入少許油燒熱,倒入雞蛋迅速劃散
步驟 4/7
將炒好的雞蛋盛出
步驟 5/7
鍋內放少許油,加入步驟1的所有食材,並放入少許的鹽和糖
步驟 6/7
2分鐘後加入炒好的雞蛋繼續翻炒,並加入少許的生抽和蔥末
步驟 7/7
起鍋裝盤
小貼士
黑木耳、荷蘭豆、紫甘藍、胡蘿蔔、山藥必須提前抄燙。
釋出於 2019-08-20
82
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