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清香鮑魚燉湯
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採靈天屎的翅膀

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
鮑魚 8只
豬骨 適量
洋參 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    上材料，新鮮鮑魚，洋參
  • 步驟 2/5
    豬骨先汆水待用。
  • 步驟 3/5
    鮑魚洗淨，殼可是寶貝，也要洗乾淨。
  • 步驟 4/5
    鮑魚殼放在最底層，洋參片，豬骨，鮑魚肉依次放上。放入蒸鍋隔水燉，也可以所有食材放燉盅一起燉。
  • 步驟 5/5
    大火10分鐘，改中小火燉約40分鐘，清香的鮑魚燉湯就出鍋咯！
小貼士

鮑魚一定要洗乾淨。洋參，豬骨也可不放。

釋出於 2020-01-20
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