海帶拌粉絲
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海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。它與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。同時，海帶是一種含碘量很高的海藻。還含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。多吃海帶，降低血壓、利尿和消腫，還可預防心血管方面的疾病。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備泡發海帶、龍口粉絲。 -
步驟 2/7
粉絲入沸水中焯軟。
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步驟 3/7
海帶切成細絲入沸水中焯煮一下。
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步驟 4/7
將海帶與粉絲放入盆中。
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步驟 5/7
加入蒜末、紅尖椒絲。
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步驟 6/7
加入醋、鹽。
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步驟 7/7
加入芝麻油拌勻即可。
小貼士
海帶要在沸中焯煮一下再拌食。
釋出於 2024-06-24
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