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裙帶菜番茄湯
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小米椒哩

朋友送來一袋幹裙帶菜。可是由於我們中老年人大多脾胃虛寒，在食用裙帶菜時，儘量熱食或做湯食用，不宜涼吃。　中老年人每天食用10克左右，可以有效防止高血壓、預防動脈硬化及腦中風、降低膽固醇作用、補充鈣元素吸收等。保健身體，延年益壽！

時間:10-30分鐘
食材
番茄 150g
土豆 100g
幹裙帶菜 10g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的材料。
  • 步驟 2/7
    幹裙帶菜用溫水泡發5分鐘即可。
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入少許油，放入土豆煸炒一會。
  • 步驟 4/7
    再放入番茄翻炒片刻。
  • 步驟 5/7
    淋入開水燒至土豆熟。
  • 步驟 6/7
    加入精鹽。
  • 步驟 7/7
    最後放入裙帶菜燒煮片刻關火。
小貼士

幹裙帶菜用溫水泡發5分鐘即可撈出。

釋出於 2019-09-10
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