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裙帶菜土豆絲湯
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家小沫小柒柒杯

土豆絲做湯本身就很鮮美,如果加入裙帶菜,有種海鮮湯的滋味。哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
泡發裙帶菜 100g
適量
適量
花椒麵 適量
蠔油 適量
蔥花 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋燒熱,放入適量植物油。
  • 步驟 2/9
    加入蔥花爆出香味。
  • 步驟 3/9
    加入土豆絲翻炒均勻。
  • 步驟 4/9
    加入清水。
  • 步驟 5/9
    水沸後加入花椒麵。
  • 步驟 6/9
    加入泡發剁碎的裙帶菜。
  • 步驟 7/9
    熟後調入適量鹽。
  • 步驟 8/9
    加入蒜末。
  • 步驟 9/9
    加入蠔油攪拌均勻即可。
小貼士

超級簡單無技巧。

釋出於 2020-09-01
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