為麵包準備的番茄,麵包做完吃完了,番茄還剩下一個。放了幾天,好像也沒有人要用的意思。這東西也不能就這麼無限期放下去,想個轍給解決掉。其實吧,番茄湯,番茄蛋什麼的,也就夏天的時候吃著最對味兒。這時節,還真沒有對番茄的慾望。索性。。。把它喝掉,稍帶著把那堆蓮白菜梗幹掉。這麼混搭著好像也不錯,番茄和白菜的味道都淡淡的,配著蜂蜜淡淡的甜。而顏色則是出乎意料的粉,有點肉肉的。
白菜與番茄的比例可以隨自己喜好任意調整。若加入些水果,味道更佳。
蜂蜜用量可以隨自己口味酌情增減。