芥末海帶絲 - 芥末海帶絲的做法,芥末海帶絲怎麼做好吃,芥末海帶絲的家常做法 - 京細菜譜

芥末海帶絲

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海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道冷盤加了芥末，口感清爽獨特，非常開胃。

時間:10分鐘內

食材

海帶 200g

鹽適量

花生米 50g

青辣椒 1段

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

花生米小火炸熟後撈出備用。
步驟 2/7

海帶提前泡發。
步驟 3/7

海帶洗淨後切絲。
步驟 4/7

海帶絲煮熟後撈出。
步驟 5/7

放入蔥末，蒜末，青辣椒圈。
步驟 6/7

加鹽，白糖，老陳醋，生抽，芥末沙拉汁。
步驟 7/7

拌勻即可。

小貼士

煮海帶的時候少加點醋一起煮，會讓海帶更快煮軟，煮熟。

釋出於 2020-03-20