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蟹味菇雞蛋湯
11.5萬 熱度
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褚夏雙勤
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蟹味菇雞蛋湯,美味快捷,鮮美無比!
時間:10分鐘內
食材
蟹味菇
200g
雞蛋
2個
茶籽油
40g
鹽
1g
料酒
3滴
烹飪步驟
步驟 1/7
蟹味菇去根部,沖洗乾淨
步驟 2/7
雞蛋加幾滴料酒打散
步驟 3/7
熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液滑散
步驟 4/7
倒入適量清水煮開
步驟 5/7
放蟹味菇煮兩分鐘
步驟 6/7
加鹽調味,起鍋裝盤即可
步驟 7/7
慢慢享用吧!
小貼士
雞蛋加點料酒可以去腥提味。
釋出於 2020-02-28
38
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