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蟹味菇雞蛋湯
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褚夏雙勤

蟹味菇雞蛋湯,美味快捷,鮮美無比!

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 200g
雞蛋 2個
茶籽油 40g
1g
料酒 3滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟹味菇去根部,沖洗乾淨
  • 步驟 2/7
    雞蛋加幾滴料酒打散
  • 步驟 3/7
    熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液滑散
  • 步驟 4/7
    倒入適量清水煮開
  • 步驟 5/7
    放蟹味菇煮兩分鐘
  • 步驟 6/7
    加鹽調味,起鍋裝盤即可
  • 步驟 7/7
    慢慢享用吧!
小貼士

雞蛋加點料酒可以去腥提味。

釋出於 2020-02-28
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