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蟹味菇蔬菜湯
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恰好心動

蟹味菇蔬菜湯

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 150g
茶油 適量
鹽 適量
木耳 適量
胡蘿蔔 1個
菠菜 適量
胡椒麵 少許
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟹味菇去根洗淨，蔥姜切碎，胡蘿蔔洗淨切片，木耳和菠菜是早泡發好和淖水的，
  • 步驟 2/7
    熱鍋涼油，放蔥姜熗鍋，
  • 步驟 3/7
    先放木耳和胡蘿蔔，快速翻炒，
  • 步驟 4/7
    放高湯或清水，
  • 步驟 5/7
    接著放蟹味菇，
  • 步驟 6/7
    開鍋煮一會兒，放菠菜 鹽 胡椒麵調味，
  • 步驟 7/7
    盛碗裡即可享用。
小貼士

做蔬菜湯不要放太多鹽，淡淡的清香味很好。

釋出於 2019-12-20
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