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蟹味菇白菜龍骨湯
6.9萬 熱度
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矯孛蚊緞嫡
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榨菜蟹味菇蛋花湯,清淡鮮美,十分鐘就能出鍋的熱湯
時間:10-30分鐘
食材
龍骨
300g
蟹味菇
150g
白菜
215g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:龍骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切開)
步驟 2/11
將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。
步驟 3/11
加適量的料酒。
步驟 4/11
加入一些清水。
步驟 5/11
隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
步驟 6/11
燜至沒氣後開蓋。
步驟 7/11
接著,合入切好的白菜翻動一下煮開至熟。
步驟 8/11
然後,合入已清洗的蟹味菇翻動一下煮開。
步驟 9/11
最後,加適量的生抽。
步驟 10/11
加適量的鹽。
步驟 11/11
調味翻勻,即可。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-10-23
318
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