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蟹味菇白菜龍骨湯
6.9萬 熱度 190 收藏
矯孛蚊緞嫡

榨菜蟹味菇蛋花湯,清淡鮮美,十分鐘就能出鍋的熱湯

時間:10-30分鐘
食材
龍骨 300g
蟹味菇 150g
白菜 215g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:龍骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切開)
  • 步驟 2/11
    將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/11
    加適量的料酒。
  • 步驟 4/11
    加入一些清水。
  • 步驟 5/11
    隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
  • 步驟 6/11
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/11
    接著,合入切好的白菜翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 8/11
    然後,合入已清洗的蟹味菇翻動一下煮開。
  • 步驟 9/11
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 10/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/11
    調味翻勻,即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-10-23
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