蘑菇蔬菜湯
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山薇騰
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這菜搭配比較隨意，湯非常鮮，僅放點鹽即可，冬季吃點大白菜，清淡又營養，加上蟹味菇和白玉菇，少許北豆腐，頗有點小資產階級情調，顏色上可以加些胡蘿蔔點綴一下！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備蔥段薑片 -
步驟 2/7
白菜洗淨
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步驟 3/7
豆腐切片
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步驟 4/7
蟹味菇和白玉菇洗淨
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步驟 5/7
砂鍋放橄欖油把蔥和薑片炒香
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步驟 6/7
加入水，放入食材，開鍋3分鐘後加入白菜。
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步驟 7/7
起鍋加點香油即可，不準放味精雞精！
小貼士
蔥姜一定小火爆香！菇多多燉會，味道更佳！
釋出於 2019-03-02
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