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蘑菇油菜湯麵
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孤單deafen

晚上不想炒菜時，就會煮上一份美味的湯麵，把喜歡的蔬菜新增進麵湯中，吃麵喝湯，味道真是好極了。吃上這一碗熱氣騰騰的湯麵，胃別提多舒服了。

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 100g
油菜 100g
麵條 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
香油 適量
海米 適量
紫菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘑菇洗淨，
  • 步驟 2/10
    油菜洗淨，
  • 步驟 3/10
    鍋中倒油，下蔥花和海米炒香，
  • 步驟 4/10
    下入蘑菇翻炒，
  • 步驟 5/10
    加適量醬油，
  • 步驟 6/10
    加入油菜翻炒幾下，
  • 步驟 7/10
    加適量水和紫菜，
  • 步驟 8/10
    下入麵條，
  • 步驟 9/10
    將麵條煮開後，加適量鹽，
  • 步驟 10/10
    出鍋前淋入適量香油和雞精即可。
小貼士

海米一定要炒至金黃色，味道才香。湯麵中的蔬菜可根據個人口味新增。

釋出於 2022-10-01
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