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什錦小炒
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今天打掃冰箱,發現就剩下菠菜和胡蘿蔔了,就用這些隨意炒了個菜,沒想到他們還挺喜歡吃的。特別是兒子,可沒少吃飯啊。這還是一道下飯菜啊,簡單又快捷,親們不妨來試試!
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
一個
菠菜
100g
火腿腸
一個
熟玉米粒
100g
洋蔥
一個
雞蛋
2個
海米
適量
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將雞蛋打勻,菠菜、胡蘿蔔、火腿腸、洋蔥都切粒備用
步驟 2/5
油熱後,先到雞蛋液炒散再依次加入胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸炒勻
步驟 3/5
加適量的花椒粉翻炒均勻,倒入菠菜
步驟 4/5
翻炒均勻後加適量的海米,加少許鹽和味精翻炒均勻
步驟 5/5
即可出鍋
小貼士
海米本身就是鹹的,鹽要少放
釋出於 2020-03-20
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