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時蔬什錦小炒
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南極仙翁
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最喜歡吃的一道營養的小菜了,簡單又好吃,每種食材都充分展現各自的原味
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
一根
佛手瓜
一根
黃瓜
一根
雞肉
60g
蔥姜
少許
澱粉
少許
食用油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
準備胡蘿蔔片,佛手瓜片,黃瓜片,雞肉片(用澱粉跟料酒抓勻)鍋內少油,放蔥姜跟雞肉煸炒,雞肉變白後盛出待用
步驟 2/3
鍋內少油,放胡蘿蔔片
步驟 3/3
放入佛手瓜片跟雞肉片小炒一下,最後放入黃瓜片,倒點雞精和放鹽調味
釋出於 2018-09-28
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