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豬血鮮蝦湯
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忌杜鞘耐蝗
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豬血和真珠花菜都是清掃腸道垃圾的好幫手。現在城市空氣汙染非常嚴重,人怎麼預防都多少會吸入有害氣體,所以時不時吃些豬血或真珠花菜,可以清除身體中的有害物質。
時間:10-30分鐘
食材
豬血
500g
鮮蝦
300g
魚露
適量
肉末
適量
真珠花菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
豬血泡洗乾淨,切片
步驟 2/9
海蝦洗乾淨備用
步驟 3/9
肉末備用
步驟 4/9
真珠花菜備用
步驟 5/9
鍋盛冷水,下肉末
步驟 6/9
下豬血
步驟 7/9
再放進海蝦
步驟 8/9
湯煮滾再下真珠花菜,下魚露調味
步驟 9/9
菜煮熟即可盛出
小貼士
這道湯加魚露調味更合味道
釋出於 2019-09-10
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