大蒜炒豬血
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王苗是豬
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豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬血切條洗淨備用 -
步驟 2/6
鍋裡放油
-
步驟 3/6
等油熱了炒豬血
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步驟 4/6
大蒜切斷，洗乾淨
-
步驟 5/6
等豬血變深紅色了放大蒜
-
步驟 6/6
放點鹽，調味出鍋
小貼士
因為豬血在炒的時候都會出水,所以不用另外放水
釋出於 2019-08-20
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