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南瓜壽司
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一雷二閃

上一天班，回到家實在是太累了，沒有力氣做什麼花樣，用微波爐蒸好一塊兒南瓜，搗成泥吃，但第二天要帶飯，只有南瓜泥好像太單調了~~~開啟櫃子首先印入眼簾的就是一大包紫菜，索性就用紫菜做個南瓜飯糰，直接放進保鮮帶，連飯盒都不用帶了~~

時間:10分鐘內
食材
南瓜 250g
紫菜 1片
黃瓜 半根
火腿 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜一塊兒，洗淨去皮兒
  • 步驟 2/8
    把南瓜切成小塊兒，放進盤子裡蓋上保鮮膜，微波爐高火加熱至熟
  • 步驟 3/8
    用筷子可以輕易扎透就可以了
  • 步驟 4/8
    擀麵仗沾水，把南瓜搗成泥
  • 步驟 5/8
    黃瓜和火腿分別切成條狀
  • 步驟 6/8
    把南瓜泥均勻地鋪在紫菜上，黃瓜和火腿鋪在一端
  • 步驟 7/8
    藉助壽司簾卷緊成卷
  • 步驟 8/8
    刀背沾水後切成段即可
小貼士

用擀麵仗壓南瓜泥之前沾點水更容易操作，南瓜泥越壓越粘不好操作，可以再沾水；

用切切壽司時候也要沾下水，切的面會整齊一些不沾刀。

釋出於 2022-03-15
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