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土豆炒白菜胡蘿蔔
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近視ruthless

又是媽媽做的家常菜,吃了這麼多年依然喜歡這個味道,媽媽把簡單的食材,炒制的格外有食慾,我真是太羨慕了,都是普普通通的食材,大火炒制,然後在稍微燉制幾分鐘,不用過多的調味料,就能勾起人的食慾,是很有營養和健康的晚餐啊,太好吃了啊

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
土豆片 500g
胡蘿蔔 100g
豬肉 50g
適量
適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將白菜和土豆切片,放入清水洗淨
  • 步驟 2/6
    蔥花熗鍋,放入肉片炒變色,放入放入土豆片炒4分鐘
  • 步驟 3/6
    加入白菜片
  • 步驟 4/6
    大火翻炒
  • 步驟 5/6
    加入胡蘿蔔片,加入清水燉5分鐘
  • 步驟 6/6
    加入鹽,胡椒粉調味即可
小貼士

稍微燉制5分鐘

釋出於 2019-09-10
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