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雞肉炒芹菜胡蘿蔔
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我經常用芹菜,胡蘿蔔調冷盤,今晚佩雞肉炒,是第一次這樣做,味道還不錯,特別是芹菜摘去了老須,很入味
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
100g
雞肉
200g
芹菜
300g
食用油
10g
醬油
10g
鹽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料:芹菜,雞肉
步驟 2/9
材料:胡蘿蔔
步驟 3/9
芹菜去葉去須,切小塊
步驟 4/9
胡蘿蔔,雞肉切小塊
步驟 5/9
熱鍋熱油,放入雞肉
步驟 6/9
放入胡蘿蔔,芹菜
步驟 7/9
放入醬油,鹽,攪均勻
步驟 8/9
放入適量的水,加蓋燜
步驟 9/9
收汁,出鍋
小貼士
雞肉易熟,雞肉變色了,就放芹菜,胡蘿蔔,否則雞肉老了,柴了,口感不好
釋出於 2019-10-16
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