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豬肝瘦肉湯
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微光傾城含萱

這個湯是給1歲多的小寶寶浸的，補鐵補鈣，增強免疫力。湯比較清淡，有益身體，可是我寶寶不太愛喝這個生滾湯，比較喜歡喝老火湯。這個湯，感冒後喝也不錯的，大人小孩都合適。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝 100g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備適量的薑絲。
  • 步驟 2/7
    食材：豬肝瘦肉，切片備用。
  • 步驟 3/7
    豬肝和瘦肉放到煲裡，加入4碗清水，浸泡備用。
  • 步驟 4/7
    開始煮湯的時候，將薑絲一同加入到煲裡。
  • 步驟 5/7
    蓋鍋，慢火浸煮30分鐘左右。
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽調味。
  • 步驟 7/7
    裝起，溫溫的溫度時就可以給寶寶喝了。
小貼士

豬肝瘦肉洗淨後切片，用清水浸泡，這個清水不用倒掉，直接煮成湯。

釋出於 2019-08-22
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