豬肝含有豐富的鐵元素，是合成血紅蛋白不可缺少的重要元素。豬肝中還含有豐富磷、維生素A和蛋白質，能夠幫助寶寶的的眼睛、智力和身體發育。番茄中富含多種礦物質和維生素，以及大量的番茄紅素，對於寶寶的生長發育都有很大的幫助。製作輔食時將豬肝和番茄搭配在一起，能夠有效地提高兩者的生物利用率，從而使人體能更好的吸收營養物質。