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懶人版---番茄豬肝煮粉

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綠豆crash

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下班回到家，突然想吃點豬肝，還想吃點金針菇，又想喝點湯，結果煮了一鍋大雜燴，哈哈，誰知道味道還不錯哦

時間:1-2小時

食材

豬肝適量

番茄 1個

金針菇適量

豆芽適量

米粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

看著這些食材就特別有味口，好吧，趕緊準備食材！
步驟 2/9

豬肝，豆芽，金針菇什麼的，嗯，都準備好了
步驟 3/9

切好豬肝，用料酒，少許油，澱粉，白胡椒醃製。
步驟 4/9

把所有的配菜切好，因為懶，所以沒把番茄去皮切丁，直接切片了，方便
步驟 5/9

熱鍋放油，把姜蒜炒香
步驟 6/9

放入番茄炒出番茄的紅汁
步驟 7/9

裝入一碗水倒入鍋中，等待水煮沸
步驟 8/9

水開後陸續放入醃製好的豬肝
步驟 9/9

放入金針菇與豆芽

小貼士

因為我不喜歡蔥花，所以這是免蔥版，喜歡蔥花的可在最後出鍋時放入一些蔥花哦

釋出於 2018-10-04