菠菜燴香菇
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伎滌仁苛弊
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菠菜燴香菇這道菜鮮香爽口，清淡素雅，能補需養血，斂陰潤燥。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
香菇用溫水浸泡，洗淨 -
步驟 2/13
菠菜洗淨，切斷
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步驟 3/13
香菇切厚片
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步驟 4/13
沸水下香菇焯水，出鍋
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步驟 5/13
沸水下菠菜，焯水出鍋
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步驟 6/13
少許清水放鹽
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步驟 7/13
放雞精
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步驟 8/13
放入香菇煮一會
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步驟 9/13
澱粉勾芡
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步驟 10/13
放入菠菜炒勻
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步驟 11/13
放生抽
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步驟 12/13
出鍋前淋香油即可
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步驟 13/13
出鍋，裝盤
小貼士
煮香菇的清水也可用高湯替代。
釋出於 2019-09-11
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