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花菜燒香菇
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昭笑笑

花菜燒香菇

時間:10-30分鐘
食材
香菇幹 9朵
花菜 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
香菇湯 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菇洗淨後溫水泡軟。（泡香菇的水不要倒了，一會兒調汁用）
  • 步驟 2/9
    花菜洗淨。
  • 步驟 3/9
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 4/9
    熱油炒香蒜粒。
  • 步驟 5/9
    倒入泡好的香菇炒香。
  • 步驟 6/9
    加入花菜大火翻炒。
  • 步驟 7/9
    淋入料汁：生抽二勺，蠔汁一勺，鹽，香菇汁二勺。
  • 步驟 8/9
    炒至花菜入味即可，最後撒上蔥花關火。
  • 步驟 9/9
    上菜了!
小貼士

香菇要洗淨後再泡。

釋出於 2020-08-13
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