jxcaipu logo
小白菜燒香菇
4.8萬 熱度 156 收藏
拉扯complexity

今天老公在土耳其超市買了點兒小白菜,我很高興因為已經快一年沒吃著了,也想啊——我的家鄉菜。本來想和豆腐配,但是孩子說想吃香菇,就按孩子說的做。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 250g
香菇 4個
適量
適量
生抽 適量
菱粉 適量
適量
大料 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把香菇切小丁。
  • 步驟 2/7
    小白菜洗淨。
  • 步驟 3/7
    熱鍋裡放油放大料和蒜末。
  • 步驟 4/7
    先放香菇丁。
  • 步驟 5/7
    多放些清水,煮。香菇不愛熟,所以要多放。
  • 步驟 6/7
    我加了一點的蠔油。
  • 步驟 7/7
    進行翻炒,最後放菱粉勾茨。
小貼士

香菇一定要多炒些時間。

釋出於 2022-04-05
相關菜譜
寫評論