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小白菜燒香菇
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今天老公在土耳其超市買了點兒小白菜,我很高興因為已經快一年沒吃著了,也想啊——我的家鄉菜。本來想和豆腐配,但是孩子說想吃香菇,就按孩子說的做。
時間:10分鐘內
食材
小白菜
250g
香菇
4個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
菱粉
適量
蒜
適量
大料
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把香菇切小丁。
步驟 2/7
小白菜洗淨。
步驟 3/7
熱鍋裡放油放大料和蒜末。
步驟 4/7
先放香菇丁。
步驟 5/7
多放些清水,煮。香菇不愛熟,所以要多放。
步驟 6/7
我加了一點的蠔油。
步驟 7/7
進行翻炒,最後放菱粉勾茨。
小貼士
香菇一定要多炒些時間。
釋出於 2022-04-05
242
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