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小白菜扒香菇
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束的回憶不在唒
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家常小菜,清爽可口,四季皆宜,這道素菜營養價值不用多說,大家都知道
時間:10-30分鐘
食材
小白菜
1把
香菇
12個
鹽
2g
五香粉
1g
蠔油
5g
雞精
適量
蔥
1根
姜
2片
蒜
3段
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
青菜香菇洗淨備用
步驟 2/9
香菇切小片
步驟 3/9
小白菜對半切開
步驟 4/9
鍋裡放油,蔥薑蒜,放入香菇
步驟 5/9
翻炒幾下,放入青菜,加入鹽,繼續大火翻炒
步驟 6/9
放入五香粉
步驟 7/9
加入蠔油
步驟 8/9
放入雞精,翻炒均勻,關火
步驟 9/9
盛出裝盤
小貼士
可適量的放多些油,大火翻炒,炒出來的菜色澤比較漂亮
釋出於 2019-08-13
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