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白灼芥蘭
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小米椒哩

今天在早市4塊錢買了一斤芥蘭，好便宜。芥蘭很有營養的噢，簡單做一下吧。

時間:10-30分鐘
食材
芥蘭 500g
辣椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    一斤芥蘭，有好多呢。
  • 步驟 2/9
    把芥蘭掰開，洗乾淨。空幹水分待用
  • 步驟 3/9
    鍋裡水燒熱，放一點油、一點鹽。這樣焯出來的菜綠綠的很好看。要翻個身煮熟就好
  • 步驟 4/9
    節約用水，用的煮完餃子的水。 煮完後撈出放盤子裡
  • 步驟 5/9
    切點大蒜和幹辣椒，不喜歡吃辣的話就不要辣椒了
  • 步驟 6/9
    鍋裡放油燒熱，把大蒜和辣椒放裡面炒香
  • 步驟 7/9
    喜歡的話還可以來點芝麻，放點鹽
  • 步驟 8/9
    最後一步，把炸好的辣椒大蒜油倒芥蘭上就可以啦
  • 步驟 9/9
    吃得時候記得拌勻再吃噢
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-11
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