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草莓乳酪涼糕
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prolong沙發

在家做了一次乳酪很成功,尤其是夾著麵包吃的時候特別香,寶貝特別愛吃。但是乳酪一次吃多了也不好,所以換種方式做了個涼糕,主要是受到了挪紅老師的啟發,想把口味變化一些,所以加入了草莓果醬,果然增色不少啊!

時間:1-2小時
食材
牛奶 180g
自制乳酪 50g
白糖 10g
吉利丁片 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛奶,乳酪,吉利丁片準備好
  • 步驟 2/5
    吉利丁片掰成小塊用溫水泡軟
  • 步驟 3/5
    鍋裡倒入牛奶,小火加熱至溫,放入吉利丁片,化開關火
  • 步驟 4/5
    加入乳酪和白糖攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    倒入模具中放入冰箱冷藏1個小時可以食用,吃的時候拌入草莓果醬
小貼士

1.冷藏後風味更佳

2.不喜歡太甜的可以不用加入白糖,只有濃郁的奶味

釋出於 2020-03-20
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