素雞燒鹹肉
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素雞還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材 -
步驟 2/8
素雞切片，熱油鍋放入素雞煎，煎至兩面微微發黃
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步驟 3/8
砂鍋里加水，放入鹹肉，蔥姜煮（鹹肉要焯水洗淨）
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步驟 4/8
煎好的素雞切塊
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步驟 5/8
鹹肉煮開後加入料酒
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步驟 6/8
加入素雞煮大概7-8分鐘左右
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步驟 7/8
加入黑木耳再煮2-3分鐘左右
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步驟 8/8
撒上蔥花，就OK了
小貼士
鹹肉有味無需加鹽
釋出於 2019-09-12
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