丸子油豆腐雞蛋麵 - 丸子油豆腐雞蛋麵的做法,丸子油豆腐雞蛋麵怎麼做好吃,丸子油豆腐雞蛋麵的家常做法 - 京細菜譜

丸子油豆腐雞蛋麵

7.5萬熱度 775 收藏

澈葉藍凌趙

關注

蕎麥麵條是由蕎麥麵和麵粉混合製成的細麵條，其營養價值更豐富，有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效。

時間:10分鐘內

食材

火鍋丸子 6個

油豆腐 50g

雞蛋 3個

蕎麥麵條 150g

油 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

油豆腐洗淨切小塊，香蔥洗淨切蔥花，豆豉洗洗
步驟 2/13

火鍋丸子洗洗
步驟 3/13

熱鍋倒油，煎兩個荷包蛋盛出
步驟 4/13

再打入一個雞蛋炒散，放豆豉翻炒翻炒
步驟 5/13

倒入適量清水煮開，放麵條煮一分鐘後
步驟 6/13

放火鍋丸子和油豆腐煮三分鐘
步驟 7/13

放鹽
步驟 8/13

生抽
步驟 9/13

蠔油調味
步驟 10/13

放荷包蛋煮一下下，撒蔥花
步驟 11/13

起鍋裝盤即可
步驟 12/13

慢慢享用吧
步驟 13/13

！！！

小貼士

麵條不同，煮的時間也不同喲！

釋出於 2019-10-11