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香辣三絲
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邪釩孜浩瘸
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教你拌三絲最好吃的做法,香辣脆爽,開胃下飯,和飯館一樣味道
時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹
110g
豆腐千張
100g
龍口粉絲
30g
鹽
適量
橄欖油辣椒
1大勺
紅酒醋
2勺
韭菜
適量
淡味醬油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材。
步驟 2/10
先將龍口粉絲入鍋中煮軟撈出過涼備用。
步驟 3/10
豆腐千張切成細絲。
步驟 4/10
在沸水中加一點點鹽,入鍋中煮沸後撈出過涼備用。
步驟 5/10
雞蛋幹也切成細絲。
步驟 6/10
將粉絲,千張絲,雞蛋乾絲,和韭菜段放在盆中。
步驟 7/10
取一大勺橄欖油辣椒,加入紅酒醋。
步驟 8/10
再加入少許鹽,淡味醬油調勻。
步驟 9/10
將調好的料汁倒入盆中,拌勻即可。
步驟 10/10
美美的享用吧!
小貼士
1辣椒可以用辣椒油,油辣子,甚至芥末油代替。
2沒有紅酒醋,普通的米醋也可以。
釋出於 2020-08-27
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