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蘆筍培根小炒
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鴕鳥descent

眾所周知，蘆筍是排毒抗癌菜，所以我們要經常吃哦。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 200g
彩椒 20g
培根 150g
蔥 10g
油 20ml
鹽 3g
蒜 10g
雞精 2g
胡椒粉 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    彩椒切絲,培根切片,蔥切段。
  • 步驟 2/6
    蘆筍去根部老皮切段。
  • 步驟 3/6
    鍋裡燒開水,放鹽,把蘆筍燙一分鐘撈出備用。
  • 步驟 4/6
    鍋內油燒熱,放蒜,蔥爆香。
  • 步驟 5/6
    下培根翻炒。
  • 步驟 6/6
    放蘆筍,彩椒翻炒,加鹽，胡椒粉,雞精調味裝盤。
小貼士

培根本身已有鹹味，所以炒這個菜餚控制好鹽的攝入量。

釋出於 2020-08-27
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