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蘆筍培根卷
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褚夏雙勤

蘆筍的好，我想大家應該都知道~

這是第三道春天的味道，太讚了！好美味……

吃貨們，動起來吧 ^^

食材
蘆筍 適量
培根 適量
蟹肉棒 適量
芝士片 適量
鹽 適量
椒鹽粉或黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘆筍切除部份老根，再一分為二；開水中放點鹽，放入蘆筍和蟹肉棒煮一分鐘
  • 步驟 2/7
    將蘆筍取出過遍涼水，這樣會讓它的口感爽脆；
  • 步驟 3/7
    培根也一分為二，如圖，放入芝士片，蘆筍、蟹肉棒（覺得太大，也可以對半切）；
  • 步驟 4/7
    捲起來，用牙籤固定；
  • 步驟 5/7
    依次做好所有的蘆筍培根卷；
  • 步驟 6/7
    平底鍋熱油，將培根兩面煎熟，即可。(我用的是電餅鐺，也可以放入烤箱烤，或微波爐叮熟。都是易熟的食材)
  • 步驟 7/7
    最後，撒點椒鹽粉，或黑胡椒粉，就可以開吃啦!
釋出於 2018-10-28
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