洋蔥炒小筍
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小袋鼠打怪獸
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筍的鮮美加洋蔥的營養，這是一到老少皆宜的家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
小筍去殼，洗乾淨，切斜刀，成小段。 -
步驟 2/5
洋蔥洗淨，剝去外面的一張皮，切開。
-
步驟 3/5
坐鍋放色拉油，入洋蔥絲煸炒。
-
步驟 4/5
待洋蔥塌鍋，入小筍，一起翻炒。
-
步驟 5/5
待到洋蔥和小筍都有點塌了，加適量的鹽和適量的水，煮至熟。 然後，加少許味精翻炒後，出鍋。
小貼士
筍雖然鮮美，但是多吃對腸胃不好，不能貪吃。
切洋蔥時，為了不流淚，刀可以事先在涼水中衝下。
釋出於 2019-12-23
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