洋蔥炒雞蛋
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很美味的家常菜，媽媽炒的最好吃，我小的時候就喜歡吃這道菜，都幾十年了，口味一直沒變，這道菜營養師十分的全面呢，早餐和晚餐都可以吃，洋蔥的味道很清香，融入了雞蛋的味道就更好吃了，最好用紫皮洋蔥炒，我家裡沒有了，媽媽就用白洋蔥來代替，不過也很好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將雞蛋打入碗中攪散 -
步驟 2/6
油鍋燒熱，放入雞蛋液
-
步驟 3/6
翻炒到定型
-
步驟 4/6
加入洋蔥絲
-
步驟 5/6
快速翻炒幾分鐘
-
步驟 6/6
加入鹽，胡椒粉調味即可
小貼士
快速炒3分鐘即可
釋出於 2023-03-04
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