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素炒菜花
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過年別忘吃點素哦。素菜中,覺得比較好看的還是西藍花,於是將西蘭花和花菜一起炒,呵呵,效果不錯呢!
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
150g
花菜
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
西蘭花洗淨,掰成小朵。
步驟 2/6
花菜洗淨,也掰成小朵。
步驟 3/6
起油鍋,放花菜先炒。
步驟 4/6
待花菜基本熟了,加入西蘭花。
步驟 5/6
放適量的鹽,繼續炒。
步驟 6/6
加點水,炒熟。
小貼士
西蘭花特別容易熟,所以一定要到花菜基本熟了,再放西蘭花。
釋出於 2019-09-16
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