jxcaipu logo
素炒菜花
2.9萬 熱度 95 收藏
匭期蘋怯瘸

自從知道有機菜花這種東西之後，就不可救藥地愛上了它，呵呵。今天去菜市場看到有賣的，立刻買來炒著吃，不錯。

時間:10分鐘內
食材
有機菜花 半個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
生抽 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菜花切成小塊，洗淨。
  • 步驟 2/11
    放進開水中焯至九分熟，撈出瀝乾水分備用。
  • 步驟 3/11
    西紅柿切小塊。
  • 步驟 4/11
    蔥切成蔥花。
  • 步驟 5/11
    鍋加油燒熱後，下入蔥花炒香。
  • 步驟 6/11
    下入西紅柿炒至軟爛。
  • 步驟 7/11
    下入焯好的有機菜花。
  • 步驟 8/11
    調入花椒粉。
  • 步驟 9/11
    調入生抽。
  • 步驟 10/11
    調入鹽。
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻即可出爐。
小貼士

也可以直接炒，不用西紅柿。

釋出於 2022-08-21
246
相關菜譜
寫評論