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素炒菜花
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涼白開啊啊唉

最近好像經常吃菜花了,吃的我都有些膩了,老公倒是還很愛吃,這是我中午自己吃飯時炒的,味道還很不錯呢,但昨天晚上是老公做的飯,炒的菜花炒肉,唉,真是瞎了那塊豬肉了,哈哈,難吃的很吶

時間:10分鐘內
食材
菜花 350g
適量
適量
適量
雞精 適量
十三香 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菜花掰成小朵,放鹽水中浸泡15分鐘
  • 步驟 2/9
    然後用開水焯一分鐘
  • 步驟 3/9
    起油鍋,放入蔥花炒香
  • 步驟 4/9
    放入菜花翻炒
  • 步驟 5/9
    加入適量生抽
  • 步驟 6/9
    加入十三香
  • 步驟 7/9
    加入鹽
  • 步驟 8/9
    大火翻炒
  • 步驟 9/9
    最後放入雞精即可出鍋
小貼士

菜花用鹽水浸泡,可清除不易洗掉的小蟲等雜物

釋出於 2022-10-03
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