素炒菜花
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忇筱園春色暨春
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心情故事喜歡吃菜花，最近女兒咳嗽，不能吃肉類的，所以不管什麼菜，都只能素炒了，儘量不吃肉啦，今天買了一個大菜花，就加了點胡蘿蔔西紅柿等素炒很不錯的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備一個菜花 ，洗乾淨備用 -
步驟 2/11
把菜花撕成小碎塊
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步驟 3/11
上鍋燒水，等水開了加入撕碎的菜花炒一下
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步驟 4/11
把焯好的菜花撈出來瀝乾水分
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步驟 5/11
準備配菜 胡蘿蔔切成條狀，西紅柿切丁 ，青椒切成絲
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步驟 6/11
上鍋熱油，等油熱了加入青椒絲爆香
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步驟 7/11
加入胡蘿蔔翻炒
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步驟 8/11
在加入剛才焯好多菜花，翻炒
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步驟 9/11
加入適量的鹽調味
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步驟 10/11
加入適量的醋調味
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步驟 11/11
最後攪拌起來，就可以裝盤了
小貼士
菜花在開水裡炒一下，斷生就可以
釋出於 2020-02-13
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