洋蔥雞蛋炒木耳 - 洋蔥雞蛋炒木耳的做法,洋蔥雞蛋炒木耳怎麼做好吃,洋蔥雞蛋炒木耳的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥雞蛋炒木耳

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思元

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一款簡單而又很有營養的家常菜。

時間:10分鐘內

食材

洋蔥 20g

雞蛋 1個

木耳 100g

胡蘿蔔 20g

豆油適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

木耳泡發，洋蔥洗淨，雞蛋打散，胡蘿蔔去皮備用。
步驟 2/9

洋蔥，胡蘿蔔切小片蔥姜切末。
步驟 3/9

熱鍋放適量豆油。
步驟 4/9

油熱後放入打散的雞蛋，煎熟後盛出備用。
步驟 5/9

蔥姜爆香後放入胡蘿蔔片和洋蔥塊。
步驟 6/9

加入1小勺醬油。
步驟 7/9

放入木耳和1小勺鹽翻炒。
步驟 8/9

加入1小勺花椒粉翻炒。
步驟 9/9

放入熟雞蛋翻炒均勻即可。

小貼士

雞蛋提前煎熟備用，可使雞蛋不至於炒的很老很碎！

釋出於 2020-08-27