洋蔥雞蛋炒肉絲
2.4萬 熱度
105 收藏
魚傳尺愫暢苟
關注
這是一道混搭風十足的小炒，在認識了洋蔥炒雞蛋之後，我忽發奇想，為什麼不將洋蔥炒雞蛋，洋蔥炒豬肝，這兩道菜混成一道呢，說幹就幹，沒想到，這混搭出來的味道還是相當不錯的，鮮香滑嫩，很下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/17
豬肝切成條狀備用 -
步驟 2/17
洋蔥切絲備用
-
步驟 3/17
瘦肉切成絲，加適量醬油和生粉醃製好
-
步驟 4/17
雞蛋打到碗裡，攪拌均勻
-
步驟 5/17
加適量鹽調味
-
步驟 6/17
熱鍋下油，倒入雞蛋液
-
步驟 7/17
中小火把雞蛋煎定型
-
步驟 8/17
再改大火快炒，將雞蛋炒碎
-
步驟 9/17
炒好的雞蛋盛到碗裡備用
-
步驟 10/17
熱鍋下油，倒入肉絲開始炒
-
步驟 11/17
再倒入切好的豬肝絲一起炒
-
步驟 12/17
倒入洋蔥絲快炒
-
步驟 13/17
加適量醬油調味
-
步驟 14/17
加適量鹽調味
-
步驟 15/17
加適量清水快炒，防止乾鍋
-
步驟 16/17
洋蔥炒軟後，倒入炒好的雞蛋
-
步驟 17/17
快炒出鍋
小貼士
出鍋前撒點蔥花很香的。
釋出於 2023-05-29
相關菜譜
-
洋蔥雞蛋炒肉絲舊情話綺梅1.3萬 熱度 120 收藏
-
洋蔥雞蛋炒麵恰好心動1.2萬 熱度 185 收藏
-
洋蔥雞蛋炒飯以梅嗜血飛龍10.4萬 熱度 716 收藏
-
洋蔥雞蛋炒飯箏語莫挽尤9.3萬 熱度 50 收藏
-
洋蔥白菜炒肉絲迷路2.4萬 熱度 189 收藏
-
洋蔥雞蛋炒米飯唐_老鴨2.6萬 熱度 95 收藏
-
洋蔥雞蛋炒飯言語而不能暨怍風6.1萬 熱度 0 收藏
-
洋蔥雞蛋炒飯揚揚得意需盡歡7.4萬 熱度 159 收藏
-
洋蔥雞蛋炒河粉粗細cable2.2萬 熱度 120 收藏
-
洋蔥雞蛋炒饃片瘋瘋癲癲只為你7.9萬 熱度 164 收藏
-
洋蔥香菇炒肉絲伎滌仁苛弊1.5萬 熱度 135 收藏
-
私房洋蔥雞蛋炒臘腸不正常人類栤絆8.5萬 熱度 23 收藏
-
洋蔥雞蛋炒饅頭少女摘泥泥11.7萬 熱度 761 收藏
-
洋蔥雞蛋炒米粉澈葉藍凌在18.8萬 熱度 75 收藏
-
洋蔥雞蛋炒木耳思元6.2萬 熱度 196 收藏
-
洋蔥香菇炒肉絲皮卡丘7.9萬 熱度 775 收藏
-
洋蔥雞蛋炒粉條釗運晟踐6.8萬 熱度 35 收藏
-
洋蔥雞蛋肉絲宛如3.4萬 熱度 184 收藏
-
五花肉洋蔥雞蛋幹頋大囡7.3萬 熱度 177 收藏
-
洋蔥雞蛋麵忌戮透蠢瘸20.2萬 熱度 721 收藏
