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洋蔥雞蛋炒饅頭
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少女摘泥泥

孩兒他爸每天坐單位班車上班，早上一般七點半就出門了，所以他都是到單位去吃早餐，我和兒子在家一般都八九點鐘起床，有時起床晚了，來不及熬粥，就搭配蔬菜炒個饅頭，然後他喝奶粉，我喝牛奶，嘿嘿，省事又方便，但這樣次數多了，兒子就會抗議，嚷著我要喝粥粥，哈哈。。。。我這懶媽就會對兒子說，炒饅頭多好吃呀，可以用叉子扎著，像吃水果一樣的。。。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 一個
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
雞蛋 適量
十三香 適量
生抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備所用食材
  • 步驟 2/10
    饅頭切成小方塊
  • 步驟 3/10
    起油鍋，放蔥花爆香
  • 步驟 4/10
    先放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 5/10
    在放入洋蔥
  • 步驟 6/10
    快速翻炒，加鹽，十三香，生抽調味
  • 步驟 7/10
    加入饅頭
  • 步驟 8/10
    炒至饅頭表面金黃
  • 步驟 9/10
    加入炒好的雞蛋
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻後，即可美味出鍋
小貼士

隨意加入自己喜歡的蔬菜

釋出於 2019-12-19
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