生魚豆腐湯
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失眠Christian
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買了一條生魚，起出魚肉，炒著吃，其它的邊角料煮湯後，加些豆腐，非常鮮美的豆腐魚湯。一點都不浪費。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
生魚邊角料 -
步驟 2/7
油熱後，爆香姜
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步驟 3/7
放入魚翻炒
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步驟 4/7
加入適量的水，大火煮開後轉中火
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步驟 5/7
煮到魚湯變白
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步驟 6/7
撈出魚，放入豆腐煮開
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步驟 7/7
撒些芫荽，加鹽調味。
小貼士
魚湯煮久一點味道濃。放入豆腐後，滾開就可以了。
釋出於 2019-12-19
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