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奶白鯽魚湯
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鉛筆periodic

一道滋補鮮湯呦特別適合哺乳期的媽媽呦

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 500g
適量
適量
蔥末 少許
米醋 少許
料酒 少許
蒜苗 適量
花椒 少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鯽魚處理乾淨,剝去內部的黑膜
  • 步驟 2/12
    蔥薑蒜切好備用
  • 步驟 3/12
    鍋內熱油,加入花椒粒出香味
  • 步驟 4/12
    煎鯽魚
  • 步驟 5/12
    加入蔥薑蒜
  • 步驟 6/12
    烹米醋
  • 步驟 7/12
    加入料酒
  • 步驟 8/12
    加適量的糖
  • 步驟 9/12
    倒入開水
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽
  • 步驟 11/12
    燉20分鐘湯即白
  • 步驟 12/12
    12最後加入適量蒜苗
小貼士

米醋不要太多呦

釋出於 2019-12-23
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