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奶白鯽魚湯
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哀傷的月季罕

奶白色鯽魚湯很簡單,材料簡單、步驟簡單、調理簡單,營養卻不簡單,寶寶喜歡!

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
白蘿蔔 1個
麵粉 適量
香菜 適量
1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鯽魚一條,處理乾淨後瀝乾水
  • 步驟 2/7
    瀝乾水的鯽魚兩面撒一層面粉
  • 步驟 3/7
    熱鍋燒油把魚兩面略煎
  • 步驟 4/7
    煎好的魚放入沙鍋倒入適量熱水和一片姜,大火燒開撇去浮沫,蓋蓋轉小火燉20分鐘
  • 步驟 5/7
    白蘿蔔洗淨去皮搽絲備用
  • 步驟 6/7
    把蘿蔔絲放入沙鍋中,開蓋中火煮5分鐘,然後是調味,放入適量的鹽即可(給寶寶吃我只放了鹽)
  • 步驟 7/7
    盛湯出鍋撒入少許香菜(依個人口味)
小貼士

撒過麵粉的魚兩面煎過,魚皮不易破

釋出於 2018-06-06
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