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奶白鯽魚湯
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哀傷的月季罕
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奶白色鯽魚湯很簡單,材料簡單、步驟簡單、調理簡單,營養卻不簡單,寶寶喜歡!
時間:10-30分鐘
食材
鯽魚
1條
白蘿蔔
1個
麵粉
適量
香菜
適量
姜
1片
烹飪步驟
步驟 1/7
鯽魚一條,處理乾淨後瀝乾水
步驟 2/7
瀝乾水的鯽魚兩面撒一層面粉
步驟 3/7
熱鍋燒油把魚兩面略煎
步驟 4/7
煎好的魚放入沙鍋倒入適量熱水和一片姜,大火燒開撇去浮沫,蓋蓋轉小火燉20分鐘
步驟 5/7
白蘿蔔洗淨去皮搽絲備用
步驟 6/7
把蘿蔔絲放入沙鍋中,開蓋中火煮5分鐘,然後是調味,放入適量的鹽即可(給寶寶吃我只放了鹽)
步驟 7/7
盛湯出鍋撒入少許香菜(依個人口味)
小貼士
撒過麵粉的魚兩面煎過,魚皮不易破
釋出於 2018-06-06
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