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瓜苗燴豆腐
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瓜苗是自己家院子種的,隨時可以摘方便還新鮮。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 4塊
瓜苗 50g
適量
適量
葵花籽油 適量
胡椒粉 適量
芝麻油 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋裡倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。
  • 步驟 2/4
    把豆腐放入煎至兩邊金黃色。
  • 步驟 3/4
    然後鍋裡倒入丙碗水同時把瓜苗一起放入煮沸約二、三分鐘。
  • 步驟 4/4
    待瓜苗煮至軟的時候加入少許鹽、胡椒粉以及雞精芝麻油調味,熄火再放入蔥花。
小貼士

如果喜歡稠一點的可以打個生粉芡。

釋出於 2019-12-23
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