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萵筍肉丁
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釗運晟踐

吃萵筍的季節到了,萵筍的營養價值還是挺高的,萵筍含鉀和碘,對於人的生長還是有很大幫助的。因此多吃萵筍對身體還是比較有利的。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 250g
豬肉 150g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    鍋裡放適量的油燒至5成熱,將肥豬肉放入鍋內炒香,炒出豬油,然後將瘦肉倒入鍋內翻炒2-3分鐘
  • 步驟 3/6
    倒入準備好的萵筍片翻炒2-3分鐘
  • 步驟 4/6
    放入鹽和適量的水文火慢燒10-15分鐘
  • 步驟 5/6
    湯汁收至一半放入味精調味即可
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤
小貼士

萵筍要燒爛了,就得文火慢燒

釋出於 2019-09-17
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