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豌豆肉丁
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皮卡丘

豌豆肉丁

時間:10分鐘內
食材
豌豆 500g
五花肉 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豌豆已經用開水煮過的了,洗乾淨的五花肉
  • 步驟 2/7
    五花肉切小小的條
  • 步驟 3/7
    炒鍋加熱放入切好的五花肉
  • 步驟 4/7
    五花肉炒到變色熬出油了
  • 步驟 5/7
    加入豌豆
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/7
    加適量的水悶2分鐘這樣就可以出鍋了
小貼士

豌豆仁炒至全熟其外皮會皺褶的,像個老人頭一樣。肉丁切好調味醃十來分鐘更入味。

釋出於 2019-12-25
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