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豌豆肉丁
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拿個橘子跑

第一次做,突然想做,平時也不是很愛吃豌豆。可能是覺得豌豆要是沒熟那股味道不是好喜歡。所以今天做的初衷就是以做熟為基準。結果沒想到讓我很驚喜,吞了一碗飯~要知道我平時都不吃米飯的哦。好像所有菜到了我這裡就被簡化了,變得很easy~~^_^~~

食材
豌豆 適量
肉丁 適量
適量
適量
澱粉 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉切丁,加鹽老抽澱粉姜醃製一會兒。
  • 步驟 2/7
    豌豆洗淨
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒油
  • 步驟 4/7
    下肉丁滑散 
  • 步驟 5/7
    下豌豆
  • 步驟 6/7
    加水加鹽悶一會兒,
  • 步驟 7/7
    最後勾個薄嵌,大火收汁。出鍋。
釋出於 2019-01-25
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